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Molluschi e crostacei
Diversi cooperatori sono specializzati nella cattura di molluschi, tra cui : lumachini, murex (lumache di mare)….
L'impresa collettiva con un produttore di Port Saint Louis du Rhône ci consente di offrire in vendita tutti i tipi di molluschi: cozze, ostriche, coltelli, ecc.

Lumachini
Nassarius Matabilis

Canocchia
Squilla Mantis
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Ostriche
Ostrea

Aragosta
Palinurus Elephas
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Misto

Astice
Homarus Gammarus
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Cozze
Mytilida
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Cannolicchio
Ensis Arcuatus
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Murice
Bolinus Brandaris
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Molluschi
Rubitapes Decussatus
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Bolinus Cornutus
Lumache senza punte
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